西门塔尔牛圈养优势明显，个体大，后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些，适合圈养。
西门塔尔牛的优势：圈养优势明显，个体大，后期长势快，可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。相比本土黄牛具备更好的生长性能。
西门塔尔牛的缺点：抵抗能力比本土黄牛略差，更适合舍饲圈养。
