患牛口腔干燥，其或开始多便秘，后下痢，便秘下痢交替出现;贫血，发生渐进性消瘦，食欲进一步减退，病情恶化，甚至发生衰竭而死亡。
牛异食癖的临床症状:被毛蓬乱不整、形体消瘦、便秘腹泻交替进行，不时见到患畜舔食泥土、砖、石、瓦块、塑料布等各种杂物。
牛异食癖症状。1、乱吃异物，如粪尿、污水、垫草、铁钉、食槽、墙土、砖瓦块、煤渣、破布、产后胎衣以及毛发等。2、有时出现一些神经症状，如惊慌、开始对外界刺激敏感，天冷时畏寒、浑身颤抖，以后则反应迟钝，继之磨牙、拱腰。3、患牛逐渐消瘦、贫血，常引起消化机能紊乱，食欲进一步恶化，口腔干燥。在发病初期多便秘，其后便秘与下痢交替出现，被毛蓬乱、无光泽，皮肤干燥，弹力下降。4、奶牛产奶量下降，发情延迟。生长发育迟缓。怀孕的母牛，可在妊娠的不同阶段发生流产。5、若吃下针、钉或铁丝等金属异物，则可导致创伤性网胃腹膜炎，继发创伤性网胃心包炎。临床的表现主要有以下几点：常采取前高后低的姿势站立，头颈伸展，肘关节外展，拱背，不愿走动；行走时，忌上下坡、跨沟或急转弯；卧地或起立时，动作缓慢、谨慎；反刍吞咽时，缩头、伸颈。6、有的牛表现跛行，运动不灵活，拱背站立，经常卧地不起，继而发生瘫痪，甚至衰竭死亡。
异食癖不是一种独立的疾病，其特征是到处舔食通常认为无营养价值而不该采食的东西异物。可发生于各种动物，多发于冬季和早春舍饲的牛、羊等。发病初期常表现为消化不良，随之出现味觉异常和异食症状；再后出现舔食、吞咽、啃咬被粪便污染的饲草或垫土，舔食食槽、墙壁，啃吃被毛、煤渣、墙土、砖块、破布等异物。患病动物起初敏感性增强且易于惊恐，以后反应逐渐迟钝；其皮肤干燥，弹性降低，被毛粗乱无光，逐渐消瘦贫血。异食癖多为慢性经过，病程长短不一，有的甚至达1～2年。从临床症状虽然容易诊断，但确定病因较难，应从饲养管理、饲料分析等多方面调查综合分析，找出病因，才能有效防治。
乱吃杂物，如粪尿、污水、垫草、墙壁、食槽、墙土、新垫土、砖瓦块、破布、围栏产后胎衣等。患牛易惊恐，对外界刺激敏感性增高，以后则迟钝。患牛逐渐消瘦、贫血，常引起消化不良，食欲进一步恶化。
牛异食癖是一种常见病，由环境、营养、内分泌、心理和遗传等多种因素引起的，以舔食和啃咬通常认为无营养价值而不应该采食的异物为特征的一种复杂的多种疾病的综合征。其多发生在冬季和早春，饲草青黄不接时的舍饲牛。一般认为异食癖是因代谢机能紊乱、味觉异常和饲养管理不当等引起的;但从广义上讲，牛异食癖的病因很多。防治亦应根据具体病因，采取切实可行的相应措施。
病牛舔食、啃咬、吞咽被粪便污染的饲草或铺草，舔食墙壁、食槽，啃吃土块、砖瓦、煤渣、破布等物。病牛初神经敏感，而后迟钝。皮肤干燥而无弹性，被毛无光泽。拱腰，磨牙，畏寒，口干舌燥，病初便秘，继而腹泻或两者交替发生。渐进性消瘦，食欲、反刍停止，泌乳减少，直至衰竭而死亡。
皮肤干燥、力减退、毛松乱无光泽、厌食乏力、弓腰、磨齿、畏寒及营养不良等症状，生长发育受到不同程度的阻滞。
牛异食癖一般多以消化不良开始，然后出现味觉异常和异食症状。患牛舔食、啃咬、吞咽被粪便污染的饲草或垫料，舔食污水、墙皮、泥土、食槽，啃咬砖头、瓦块、石头、酒瓶、鞋底、破布、毛发、塑料、纸屑、煤渣、铁片和油漆等异物。患牛喜聚垃圾堆、常垃圾站等处，常采食或饮水中断便去啃食异物。
牛异食癖一般多以消化不良开始，然后出现味觉异常和异食症状。患牛舔食、啃咬、吞咽被粪便污染的饲草或垫料，舔食污水、墙皮、泥土、食槽，啃咬砖头、瓦块、石头、酒瓶、鞋底、破布、毛发、塑料、纸屑、煤渣、铁片和油漆等异物。患牛喜聚垃圾堆、常垃圾站等处，常采食或饮水中断便去啃食异物。患牛易惊恐，对外界刺激的敏感性增高，以后则迟钝。常伴有皮肤干燥、力减退、毛松乱无光泽、厌食乏力、弓腰、磨齿、畏寒及营养不良等症状，生长发育受到不同程度的阻滞。患牛口腔干燥，其或开始多便秘，后下痢，便秘下痢交替出现;贫血，发生渐进性消瘦，食欲进一步减退，病情恶化，甚至发生衰竭而死亡。奶牛产奶量下降、发情延迟;孕牛可发生流产。
