肉牛抗病能力强，生长缓慢，生产周期长，在生产中对其消毒及疾病防治往往不被人们重视，引起某些疾病的发生，影响生长，降低养殖效益。
通过制定责任制度将疫病防治任务落实到各个管理人员身上，保证在疫病防治工作有效开展。并对责任人加强监察，对防疫工作进度进行实时监控，并在疫病多发时节指派更多的专业人员对肉牛场进行健康监察，保证疫情监测工作的进行，从而建立完善的安全管理体系。
肉牛免疫程序包括牛气肿疽灭活疫苗、牛口蹄疫疫苗、牛巴氏杆菌病灭活疫苗等。根据不同的月龄，采取皮下或肌肉注射的方式进行免疫，确保肉牛在不同成长阶段获得相应的免疫保护，提高养殖效益。