肉牛瘤胃积食的症状:牛发病初期，食欲、反刍、嗳气减少或停止，鼻镜下燥，表现为拱腰、回头顾腹、后肚踢腹、摇尾、卧立不安。触诊时瘤胃胀满而坚实呈现砂袋样，并有痛感。叩诊呈浊音。听诊瘤胃蠕动音初减弱，以后消失。严重时呼吸困难、呻吟、吐粪水，有时从鼻腔流出。加不及时治疗，多因脱水、中毒、衰竭或窒息而死广。
瘤胃积食的症状为食欲废绝，反刍消失，鼻镜干燥，左侧鼓起，按压无弹性，听诊瘤胃蠕动音消失，应及时采取消食导积灌服健胃药，若效果不佳可用胃管清洗胃内容物，必要时手术治疗。
肉牛瘤胃积食症状，发病时采食反刍减少或停止，有轻度腹痛，病牛腹痛不安，回头望腹或者摇尾踢腹，拱背呻吟，左腹胀大，左侧下部最为明显。叩诊呈浑浊音，触诊瘤胃时可感到坚实，指压留痕，瘤胃蠕动音初强后弱，严重时蠕动停止。呼吸迫促，黏膜发绀，脉搏细数，粪便干少，体温一般正常。