牛炭疽病：病牛发高烧（42℃），呼吸困难，可视粘膜为蓝紫色、有出血点，瘤胃鼓气，腹部疼痛，全身战栗抖动，昏迷，1-2天牛就会死亡（死前有天然孔出血）。病程较长时（2-5天），可以看到牛的颈部，胸部、腹部的皮肤浮肿。
具体如下:(1)看牛眼:健康牛眼明亮有神、洁净湿润.病牛眼睛无神、两眼下垂不振、反应迟缓、流眼泪,有眼屎.(2)看牛耳:健康牛双耳常竖立而灵活,病牛低头垂耳、耳不摇动、耳温高或耳尖凉.(3)看毛色:健康牛被毛整洁有光泽,富有弹性.患病牛被毛蓬乱而无光泽.(4)看动态:无病的牛活动自如,休息时多呈半侧卧势,人一接近即行起立.病牛食欲、反应减少,放牧常常掉群卧地,出现各种异常姿势.(5)看大小便:无病的牛粪便比较干硬,无异味.小便清亮无色或微带黄色,并有规律.病牛大小便无度,大便或稀或干、甚至停止,小便黄或带血.。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）