非洲猪瘟分为最急性型、急性型、亚急性型和慢性型，最常见的是急性发病形式。主要症状为：
猪只出现高热，皮肤黄染
突然发生死亡或步态僵直
食欲不振，呼吸困难
口腔或鼻腔出现血液泡沫
腹泻便秘，粪便带血
耳、腹部或后肢出现斑点或片状瘀血出血
妊娠母猪各阶段发生流产
猪患病后特征还包括体温升高、内部器官出血、脾脏肿大等典型症状。
