植物茎叶、蔬菜、甘薯、马铃薯、玉米和菜饼等，都是生猪的好饲料。但是，在采摘、存放、加工和饲喂过程中，若处理不好，会造成生猪食物中毒。发热腐烂的菜、草不能喂猪，食后会导致猪亚硝酸盐中毒，肌体因缺氧而死亡。高梁嫩叶、玉米苗叶和鲜亚麻子不能喂猪，猪大量食用会发生氢氧酸中毒。发霉变质的玉米、谷糠和配合饲料不能喂猪，猪食后会发生多种霉菌中毒，并因中毒深浅不同而出现厌食或不食、消瘦、精神萎顿、腹泻下痢、兴奋转圈等症状，重者昏厥死亡。已发芽的洋芋及其茎叶不能喂猪，猪食后会产生中毒性麻痹，轻则食欲减退，呈肠炎泄泻，重则四肢麻痹，心衰竭直至死亡。患黑斑病的甘薯及其粉浆不能喂猪，中毒猪轻则精神沉郁，食欲废绝，呼吸困难，便秘；重则昏迷痉挛直，至死亡。未用开水浸泡的菜饼不能喂猪，猪食用中毒后不时排尿，有时排血尿，出现咳嗽，呼吸困难，排血便等症状，严重的体温下降，甚至虚脱死亡。喂猪时添加酒糟不能过量，酒糟在饲料中配量最多不能超过30%，否则可能会发生酒精中毒。病猪先是精神不安、兴奋、步履踉跄、粘膜潮红，继而丧失知觉，麻痹虚脱死亡。针对不同类型的食物中毒，应及时采取相应的药物治疗措施，如静注亚甲蓝、亚硝酸钠、硫代硫酸钠、乌洛托品、樟脑水、葡萄糖生理盐水、强心剂和单宁洗胃等，以缓解症状，挽救猪的生命。