在日常动物血样采集工作中，牛的血样通常从牛颈静脉采集，这种方法存在诸多不便。采样者接触牛的头部，容易引起牛受惊，难以保定，牛角易伤人，危险性大，特别是奶牛应激强烈，可能造成产奶量减少甚至流产，带来经济损失。相比之下，牛尾静脉采血法更为安全。接触牛尾部时，牛不易受惊，且牛尾神经相对迟钝，疼痛较轻，保定也更为省力，仅需一人配合牵好牛即可。
牛尾采血的具体部位在离尾根10厘米左右、第4、5尾椎骨交界中点凹陷处，里面对应为牛尾静脉与牛尾中动脉。采血时使用一次性5毫升无菌注射器，针头以0.6×24毫米为最佳。操作时，采血人员位于牛后方，左手抬起牛尾，右手持采血针在两侧尾静脉窝进针1-1.5厘米，回抽采血针内管即可完成采血。这种方法操作简便，安全高效，值得推广。