一、做好水质的管理
冬季鱼塘水位降低，塘水浅、水温变化快、温差大，会影响鱼类生长。主要措施包括：
1.提高水位：增加水体容量，保持水温稳定，水位下降10~15厘米时及时补水。
2.定期调节：每20~30天加注新水20~30厘米，适当排放老水。
3.增钙补磷：每月泼洒生石灰溶液补充钙质；增施磷肥，增强鱼体抗寒能力。
4.增氧措施：防止底层缺氧水上升导致表层水体缺氧。
二、合理投喂饲料
晴暖天气下鱼类仍需摄食，适当补充精饲料可提高抗病力。一般3~5天投喂一次，日投量为鱼体重的0.5%~1.0%。水温升至8℃以上时，根据摄食情况增加投饵量。
三、病害防治
低温易引发水霉病等病害，需定期消毒。发现水霉病可使用水霉净或2~3ppm亚甲基蓝全池泼洒，连续2~3次。
四、坚持巡塘
每天早、中、晚巡塘，观察水色及鱼类活动情况。气温降至3~5℃时，确保水位达标并检查进排水渠道畅通。