排污换水是保持优良水质和水色的最好办法，但要适时适量才有利于鱼虾的健康和生长。当水色优良、透明度适宜时，可暂不换水或少量换水；水色不良或透明度很低时，或鱼虾患病时，则应多换、勤换。
鱼种下塘后5天开始逐渐加注新水，20天内加水至池塘最深水位。以后每15天换水一次，每次换水量为池塘水量的10%-20%，高温季节为20%-30%。同时，在鱼类生长至个体重0.2公斤以上时，每天午后及清晨各开增氧机增氧一次，每次2小时-3小时，高温季节每次增加1小时-2小时，保证水体有充足的溶解氧。
换水应注意：
1.每次换水量不要超过全池水量的1/3；
2.要将底层的污水和表层的油膜排出；
3.加入的新水水温要与池塘水温一致；
4.保持换水前后浮游生物量基本一致；
5.施肥、用药后两天内不要换水；
6.开启增氧机后不要换水；
7.发生病害的池塘水体未经消毒不得任意排放。