草鱼从幼鱼体长5厘米起就开始吃草，体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可达125克～180克。在选用草料时应注意以下几点：
1.精选鲜嫩草料
鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易消化。建议投喂平行脉的长叶青嫩草，可选用种植的黑麦草、苏丹草等牧草或野生的长叶嫩草。避免投喂草鱼不喜食的网状脉的团叶草料。
2.控制水生水草比例
试验表明，草鱼吃15公斤陆生水草可增重1公斤，而吃60公斤～80公斤水生水草才能增重1公斤。因此陆生水草充足时应减少水生水草投喂。
3.匹配鱼类生长阶段
幼鱼阶段宜投喂莎莎草、小浮萍等或铡碎的鲜嫩长叶草。随着鱼龄增长，可逐步过渡到常规草料。
4.科学投喂方法
坚持定时、足量、均匀投喂，确保草料撒开。要根据天气、水质和鱼群活动调整投喂量，禁止使用存放过久或霉变的草料。