将0．6-0．8厘米的仔虾培育到2.5-3厘米规格的幼虾，称为虾种培育。通常虾种培育，直接在孵化池中进行，当仔虾全部离开母体后，即可将亲虾移出，转入虾种培育。而大规模生产红鳌鳌虾虾种时，则可采取集中孵化，并建设一定数量的虾种培育池与其配套。虾种培育池也为室内水泥池，每个池的面积20--40米2，保水深度为0.5-0.6米，并要建好进排水管道、送气增氧以及加温控温等配套设施，使用前还要进行严格的浸泡消毒处理。
