螃蟹是杂食动物，养殖螃蟹时，需要为其提供螺蛳、蚯蚓、畜禽内脏等动物性饵料，并补充黄豆、豆饼、米糠等植物性饵料。
螃蟹吃红虫、螺蛳、虾米等动物性饵料，和水草、伊乐藻、玉米等植物性饵料，养殖螃蟹时，需要在池塘中移栽水草，净化水质，而且螃蟹会消耗水中的大量氧气，可以在池塘中设立增氧机器，使螃蟹健康生长。
