大水面养殖如湖泊提倡生态养殖,重点投放鲢,鳙鱼改水,适当投底层鱼类,合理密度,减少草食性鱼类及河蟹等。
大水面养殖总体上对水域环境保护有一定的作用。但目前部分水域放养鱼种与土著种类产生生存竞争,造成鱼类种质资源遭到破坏。目大水面养殖的整体经济效益偏低,依靠提高产量来提高经济效益较困难;但可以发展绿色、有机水产品养殖,可以有较好的经济效益。但由于其养殖品种、密度和搭配等要进行科学论证,对从业者有较高的技术要求,但养殖环境相对稳定,水质好,病害较少,易于管理。