秋冬季寒潮来临，鱼池水温下降，往往伴有降雨，甚至偶有霜冻，此种天气水温降得最快且持续时间长，池塘里的奥尼罗非鱼最易冻死、冻伤。奥尼罗非鱼在水温15℃时即停止摄食，水温8℃为致死温度，水温8℃以下连续2天即出现死鱼现象，给广大养鱼户造成严重的经济损失。
因此，寒潮来临前，鱼类防寒抗灾措施不容忽视，当水温低至20℃左右就要采取防寒抗灾措施，加强罗非鱼的越冬管理。
寒潮来临前的管理措施：
在入冬前，把需要越冬的亲鱼、鱼苗、成鱼育肥育好，可通过投喂精饲料，增加鱼体内脂肪储存，增强鱼类体质。
加高池塘水位：使池塘水位尽量高，一般要达到3.5米～4米为宜，水位越深，水体越大，池塘水温下降速度越慢。
搭建越冬棚：选择背风向阳的池塘，面积5亩～6亩，水深2米～3米以上，雨水不能流入的池塘，用竹木或铁支架修建"人"字形棚架，顶部盖上塑料薄膜。但薄膜不要急于全部覆盖，当水温明显降至15℃低位时，才全部覆盖薄膜。
密切关注天气预报，及时采取应急措施。
寒潮来临时的应对措施：
充分利用工厂余热和温泉水：可直接引入热水灌注鱼池，使池塘水温保持一定值。此方法效果最好，成本最低。
越冬棚内，严防冷雨水进入：大量的冷雨水流入会造成水温降低，影响水质水温的稳定。
调节水质，保证溶氧充足：可通过加注温水的换水方法来调节池塘水温，同时可通过增氧设备调节水质。
水温低时，切忌搅动水体：以免鱼体损伤，出现鱼病，甚至死鱼现象。
紧急起捕上市：如果预计冻伤、冻死无法避免，则应采取果断措施，紧急起捕上市。
防寒越冬期的鱼病防治：
奥尼罗非鱼一般鱼病较少，但冬季鱼体受伤后，最易患水霉病，可用适量的高锰酸钾浸洗或泼洒防治，或用400毫升／升的食盐、小苏打(1:1)溶液全池泼洒。
寒流过后，要尽快把池塘水质调节至活、嫩、爽、肥的状态，水质呈弱碱性，确保鱼类能快速生长。