“春放鱼种鱼发瘟，冬放鱼种长三分”。实践证明，冬至至立春是放养鱼种的最佳时机，有利于鱼种及早适应环境，便于越冬管理，促进鱼种开春猛长，提高产量。越冬期间放养鱼种的具体做法如下：
一、鱼池改造
改“小塘”为“大塘”；改“死水塘”为“活水塘”；改“浅水塘”为“深水塘”；改“漏水塘”为“保水塘”；改“抢险塘”为“防洪塘”。
二、清塘消毒
先放水曝晒，保留15-20厘米淤泥，铲除杂草。池塘留水深10厘米，亩用生石灰90公斤或漂白粉4公斤泼洒全池；灌满水后亩用漂白粉12公斤均匀撒布，7天后可放鱼。
三、施肥注水
清塘5-7天后施基肥。每亩施发酵猪牛粪500-700公斤或人粪200公斤，注"腊水"培育浮游植物。
四、鱼种选择
选择体长15厘米的草鲢鳙鱼，13厘米鲤鱼，10厘米以上鲫鱼和鳊鱼。要求规格一致、体质健壮、鳞片完整、无病无伤。
五、适时放养
冬至至春节前后，水温8-10℃为最佳时机。宜选晴天中午进行，霜天和雨天不宜放养。
六、鱼种消毒
用3-5%食盐水浸洗5-10分钟，或3-5%漂白粉加8%硫酸铜浸洗20-30分钟。
七、合理混养
水质肥沃以鲢鳙为主（55-60%鲢鱼、15%鳙鱼）；水质清瘦以草鱼为主（40-50%草鱼）。每亩放养量1000尾左右。
八、越冬管理
专人管理，每20天换水1次；长期缺水时挂硝酸铵和过磷酸钙袋；适时投喂猪粪、酒糟等饲料。开春水温达7-8℃时早投饵施肥。
九、病害防治
水霉病用4%食盐加小苏打液泼洒；赤皮病交替使用漂白粉和生石灰；寄生虫病使用敌百虫或中药煎剂。