在网箱中由夏花直接培育大规格鱼种一直是困扰各地的难题。经实践探索,现将技术要点介绍如下:
一、网箱设置
网箱采用聚乙烯无节网片,规格4米×7米×2米,备有网目1.2厘米和1.5厘米两组网箱。应设置在最低水位3~5米、底质平坦的水域,透明度30~50厘米为宜。选择避风、避浪处,最大水流不超过0.2米/秒。
二、夏花投放
夏花运输前应经拉网锻炼,入箱时水温差不超过5℃。放养1~2克/尾的健壮夏花,密度250~500尾/平方米。当鱼体达7厘米以上时,转入1.5厘米网目网箱,密度150~200尾/平方米。可搭配少量罗非鱼种。
三、投饲管理
夏花入箱后立即驯食。开始2天每日投喂2次,后增至3~4次,给食率2%~4%。驯化一周后正常投饵,给食率6%~8%,日投4~6次。推荐饲料配方:鱼粉15%、麸皮30%、豆饼粉35%、玉米粉5%、高粱粉8.5%、添加剂1%、食盐0.5%。
四、日常管理
坚持"四定"投饵,按"慢、快、慢"原则投喂。每隔10~20天测体重调整投喂量。鱼体长5厘米以下用粉状饲料,5厘米以上改用粒径2.0~3.0毫米的颗粒饲料。
五、越冬管理
秋末并箱越冬,密度60~80千克/平方米。越冬前停食,并按规格分箱,用1.5~2.0厘米网目网箱。操作时用3%~4%食盐水消毒。
经150天培育,越冬出箱时鱼种可达50~100克/尾,生长倍数50倍以上。