设计合理的饲料配方
设计配方前必须确定养殖鱼类的种类和生长阶段，以确保饲料中蛋白质、能量等营养素的合理配比。既要满足鱼类对蛋白质的需求，又要保持能量与蛋白质的比例适中，过高或过低均不利于生长。同时需兼顾饲料营养与容量，确保鱼类摄入充足营养且产生饱腹感。蛋白质饲料价格通常高于能量饲料，切忌盲目降低蛋白质比例，否则可能增加实际成本。
饲料原料的科学选择
选用原料应遵循质优价廉、供应稳定、运输便捷的原则。原料种类尽量多样化，以提高饲料中必需氨基酸的平衡性。霉变原料严禁使用，因其含大量病菌和毒素，易导致鱼类患病。棉粕和菜粕虽价廉且蛋白含量高，但含棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子，建议用量不超过10%。廉价油渣和肉粉含难消化动物皮毛及易酸败的饱和脂肪，过量使用可能引发脂肪肝等疾病，用量应控制在5%以下。
加工工艺的科学控制
自配饲料流程包括粉碎、混合、制粒，有条件者可增加调质工序。原料粉碎粒度需适中，建议全部通过40目筛，60目以上不超过20%。调质过程通过蒸汽搅拌使淀粉糊化，提高消化率并改善成形效果，鱼饲料因蛋白含量高需达85℃以上。颗粒饲料粒径应根据鱼类口裂宽度调整，建议小于口裂宽度的1/2。
添加剂的合理使用
选用正规厂家生产的维生素和矿物质预混料，依据鱼类品种和生长阶段科学添加，确保营养元素平衡。自行配制易导致搭配不当，影响效果。