在南县，陈明亮不是第一个养尝试稻田套养龙虾的农民，却是实施新型综合种养技术成功的典型之一，在青树嘴镇八一树，他养虾已有18年历史了，养殖规模从最初小打小闹的10多亩，到今天的近300亩，产值也由当年的几万元，到今年的150万元。
稻虾共生是指利用稻田种植一季中稻，期间养两季虾的种养模式。八一村处于湖垸低洼处，以前一直以一季稻为主，遇雨水涝渍，常年失败。早些年，当村里有的人从湖北学来稻田养龙虾技术时，被大家沦为笑谈，同时村民汤正春是第一个敢吃螃蠏的人。汤正春当年从捕捞者手上低价收来上千斤小龙虾放养在稻田里。当时，只会作田的陈明亮也是看客之一。当第一年，第二年，看到汤正春以三五元一斤的价格收来的小龙虾，以十无，十几元的一斤的价格被小贩哄抢去了之后，看客们再也坐不住了，于是在南县，从八一村开始，龙虾养殖从几亩面积，发展到了今年的上千亩，到全镇的五千多亩面积。养殖小龙虾已渐成气候。
陈明亮介绍，小龙虾是经济型淡水虾种，食性杂而广，南县地处洞庭腹地，河沟纵横，低洼地众多，螺.蚌.南瓜等货源多，饲料丰富，成本低，养殖小龙虾具有独特的优势。最为可贵的，小龙虾出售后再种一季水稻，因稻田无农药，且有机肥丰富，结稻米成了无公害的绿色大米。一斤大米可以卖到十几二十元。
八一村养虾，富了一方人。同时，还带动了周边农户，周边乡镇，目前全县正掀起一股稻田养虾的高潮。