随着集约化养殖业的兴起，鱼用颗粒饲料的使用已非常普遍。目前市场上的饲料品牌众多，质量和档次存在明显差别。现介绍一种通过感官初步判断鱼用颗粒饲料质量的简便方法，概括为"一看、二闻、三捻、四泡、五嚼"。
一看：
观察饲料的颜色、粒度、光泽和沉水速度。优质渔料粒度均匀，断面整齐，长度约为直径的1.5-2倍，粉化率不超过1%。颗粒表面光滑均匀，有光泽。入水后具有一定的浮力，不会过快沉降。
二闻：
优质饲料会散发出沁人的熟化香味。若有霉味、焦糊味、人工鱼腥香味或其他异味，说明原料质量、加工或贮藏可能存在某些问题。
三捻：
用手捻几下饲料，不应立即碎裂。若一捻即碎，说明硬度不够，易造成运输损耗和水中散失。
四泡：
将饲料放入水中观察。优质饲料在水中稳定时间为3-5分钟，并能保持其形状。通过浸泡还可观察饲料化开后的原料组成。
五嚼：
通过咀嚼可判断饲料是否变质、有无异味或杂质。
