1、调控好水质：水沟溶氧在5毫克/升以上，pH值为7以上，透明度在40厘米左右，每15~20天换1次水，每次换水1/2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10公斤左右，用以调节水质，以利于小龙虾的蜕壳。
2、调整好水位：稻田养殖龙虾水位要注意保持稳定，不宜忽高忽低；通常水沟水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。
