一看：将饲料抓在手中，观察粉碎细度和颜色。黄色豆饼成分多表明质量较好，紫色多为菜籽饼、黑色多为棉籽饼的饲料次之。粉碎细度越细的饲料品质越好。
二闻：将饲料靠近鼻子闻气味。带有鱼粉清香鲜味（新鲜鱼肉晒干的香味）的质量好，若有植物油脚异味则表明饲料脂肪已变质，对鱼类有害。
三品：取少量饲料放入口中慢慢嚼烂品尝。吐出后若感觉嘴巴发麻或有辛辣感，说明饲料中含有对鱼类有毒的原料。
四泡：将饲料放入容器加水浸泡，待溶解后用手慢慢揉搓检查。若发现有沉淀物或水变浑浊，则为劣质饲料。
