较好的饲料有亮的光泽且色泽一致，这个感观指数反映饲料的粉碎力度较好，加工工艺合理。饲料原料的细度对配合饲料来说要求更高，粉碎细度好有利于鱼虾的消化吸收。
如果饲料颜色发蓝且不一致，这种饲料多数发生霉变或变质，特别是在潮湿天气很容易发霉，不能选购。另外，黏结在一块儿的饲料也不能选购，因为配方成份、湿度、混合等加工工艺原因使得饲料发生黏结以后有一些营养成份可能发生了变化，不利于鱼类摄食。
