水葫芦是一种水草，叶厚、繁殖快。在养殖过程中，草鱼池塘适当种植水葫芦能有效降低水中的氨氮、亚盐含量，提高水体的透明度。此外，水葫芦还是草鱼非常喜欢的食物。
当草鱼池塘有1/3水面覆盖水葫芦时，草鱼进食旺盛，水体透明度高，溶氧充足，每天可少喂一次饲料。草鱼食用水葫芦能补充其所需的粗纤维，且有润滑肠道的作用。因此，养殖水面适当放养水葫芦对提高草鱼产量十分有益。
