养猪方面，冬季温度较低，需要注意防止猪只患上感冒和呼吸道疾病。首先，要确保猪舍保持良好的通风和温度，避免过度潮湿或过度寒冷。此外，定期对猪只进行体温监测，一旦发现体温异常，要及时给予适当的药物治疗。冬季养猪还要注意预防猪圈内的传染病，如猪瘟、猪链球菌感染等。要做好猪舍的清洁消毒工作，保持猪圈内的卫生环境。同时，定期给猪只进行预防性疫苗接种，提高免疫力，减少疾病的发生。
养牛方面，冬季主要需要预防的疾病包括乳房炎、呼吸道疾病和消化系统疾病等。乳房炎是养牛过程中常见的疾病，冬季低温湿度大，容易滋生细菌，导致乳房炎的发生。预防乳房炎的关键是保持牛舍的干燥和清洁，并加强对乳房的消毒。此外，要定期检查牛只的乳房，一旦发现异常，要及时进行治疗。对于呼吸道疾病和消化系统疾病，也要加强预防。主要措施包括保持牛圈的通风和温度，避免过度潮湿和寒冷，定期清洁消毒牛圈，合理饲喂牛只，避免过度饥饱。