口蹄疫是牛、羊、猪等偶蹄动物感染的一种病毒性疾病，主要通过呼吸道和消化道传播。该疾病容易在牛羊定点屠宰厂传播，严重影响肉类质量和食品安全。猪链球菌是一种引起猪、牛、羊、马等动物感染的细菌。猪链球菌感染可引起动物的呼吸道、泌尿生殖系统等多种病症，同时也容易引起人的疾病。疯牛病是一种慢性病毒性疾病，它主要通过口腔、眼、呼吸道、消化道等途径传播。该疾病会导致牛的神经系统受损，表现为行动不协调、狂躁、甚至无法站立等症状。由于该病对人类健康造成的潜在威胁，动物卫生监督部门将其列为重点监测对象。
