检查猪只的外观特征。宰前检疫人员要对猪只的外貌、体型、毛色、精神状态进行检查，判断猪只是否有畸形、皮肤病、眼病、鼻病等症状。
检查猪只的口腔和鼻腔。宰前检疫人员需要仔细检查猪只的口腔和鼻腔，判断是否有口腔溃疡、鼻炎等症状，同时还要检查猪只的牙齿和舌头。
检查猪只的耳朵。宰前检疫人员需要检查猪只的耳朵是否有炎症、疮痕等症状，同时还要注意检查猪只的耳内是否有寄生虫。
检查猪只的泄殖器官。宰前检疫人员需要对猪只的泄殖器官进行检查，判断是否有炎症、肿瘤等症状，并检查猪只的生殖能力是否正常。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）