从生理方面来看，性成熟是指猪的性腺发育到一定程度，能够产生生殖细胞并具备繁殖能力。与此相关的是性腺激素的分泌，如雌性猪开始排卵，雄性猪开始产生精子。性成熟的标志之一是母猪开始发情，表现出明显的发情行为，如兴奋、叫声变化、挑逗周围的猪等。此时，母猪具备了受精和怀孕的能力。
从解剖方面来看，性成熟是指猪的生殖器官发育成熟和完全形成。对于母猪而言，性成熟意味着子宫和卵巢的发育成熟，子宫内膜能够接受和孕育胚胎。对于雄猪而言，性成熟意味着睾丸的发育完全，能够产生大量的精子。此外，性成熟还包括猪的外部性征的变化，如公猪的睾丸增大、阴茎勃起等。
在养猪生产中，合理的管理和饲养方式对性成熟具有重要影响。良好的饲养管理可以促进猪的生长发育，加速性腺的发育。适宜的饲料、适量的运动以及合理的环境温度等因素都能够提高猪的性成熟速度。此外，饲养过程中要注意防止病害的发生，疾病会影响猪性腺的发育和功能，从而延缓性成熟的时间。
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