从生理角度来看，仔猪出生后的第21天到第28天是较为合适的断奶时机。这个时期仔猪的消化系统已经逐渐发育完善，能够消化吸收固体饲料。此时断奶，可以避免母猪乳汁的资源浪费，同时也能够促使仔猪更早地适应固体饲料。然而，实际操作中，断奶的具体时机还需根据仔猪的健康状态、生长情况和饲养环境等因素进行调整，以确保仔猪的健康成长。
从经济角度来看，适当的断奶时机也可以带来一定的经济效益。如果断奶时间过早，仔猪的消化系统可能尚未完全发育，导致固体饲料的消化吸收能力不足，影响仔猪的生长和发育。而如果断奶时间过晚，母猪的乳汁会持续流失，导致浪费并增加饲养成本。因此，选择适当的断奶时机既能保证仔猪的健康成长，又能节约饲养成本。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）