饲料的选择和营养均衡是冬季仔猪饲养的关键。由于冬季温度较低，仔猪需要消耗更多的能量来保持体温。因此，饲料中的能量含量应相对较高。同时，仔猪的蛋白质需求也比较大，饲料中应含有充足的蛋白质。此外，饲料中还应添加适量的维生素和矿物质，以满足仔猪全面的营养需求。
冬季仔猪的饲养环境也需要特别注意。冷害是仔猪在冬季容易遭受的主要环境问题之一。饲养场应保持适宜的室温，避免过低的温度对仔猪的生长和健康造成不良影响。此外，饲养场的通风条件也需要良好，以保持空气新鲜和湿度适宜。定期清理饲养场的卫生，避免仔猪感染疾病。
疾病防控也是冬季仔猪饲养管理的重要内容。冬季气温低、湿度大，是细菌和病毒滋生的有利环境。因此，要加强仔猪的疫苗接种，提高其免疫力，预防常见的猪病。此外，饮水要求也要特别关注，保证饮水源的清洁和新鲜，避免细菌和病毒通过饮水传播。