饲料管理。饲料是奶牛生产的重要物质基础，要保证饲料的质量和营养成分的均衡。同时，还需要根据奶牛的生长阶段，控制饲料的类型和供应量。特别是在饲料混合时，一定要注意费用控制和混合比例的准确性。
疾病预防和控制。奶牛常见的疾病有乳房炎、病毒性疾病等，需要在日常养殖中预防和控制。通过加强环境卫生、定期进行体检以及注射疫苗等方法，可以有效预防和控制疾病的发生。
生产管理。奶牛产奶的过程需要严格的生产管理，包括繁殖、配种、妊娠检查、产犊等环节。需要根据每个奶牛的情况，科学制定生产计划，保证奶牛产奶量的稳定和提高。
环境管理。奶牛的生长环境对于其生产性能和健康状况有着重要的影响。需要确保养殖场空气流通、温度适宜、饮水清洁、粪便及时清理等环境管理措施。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）