入场检疫是在猪进入屠宰场前进行的检查筛查，内容包括猪的身体状况、患病情况和疫苗注射情况等。通过检查的猪方可入场，未通过者将被拦截隔离观察。
此举旨在保障人类食品安全和畜牧业健康。病猪的肉和内脏可能携带病原，威胁人类健康。因此入场检疫是预防人畜共患病、控制疫病的重要手段。
在实施过程中，既要保证检疫方法准确快速，又要符合规范要求。监测人员需要对病原体有深入了解，持续更新知识，以应对病原体变异。
