黄牛的饲料饲养是其健康和生产能力的重要保证。饲料的选择要根据黄牛的生长阶段和需求来确定。一般情况下，黄牛在幼年时期以牧草为主食，可以适量添加精饲料和浓缩饲料来提高营养摄入量。而在成年期，黄牛的饲料以粗饲料为主，如秸秆、青贮料等，可适量添加少量浓缩饲料。此外，黄牛的饲料要保持新鲜，定期更换，避免发霉和变质。
户外散养是黄牛养殖的一种常见方式，可以提供良好的运动空间和自由活动的机会，有利于黄牛的身体发育和健康。选择适宜的饲养场地，应有充足的饲草和水源，避免积水和泥泞地。建立牛圈或栏舍，保证黄牛的安全和舒适牛圈应有足够的面积，牛栏应结实耐用，避免黄牛逃跑或受伤。
定期为黄牛做体检，预防和控制寄生虫和疾病的发生。黄牛的牧草应保持充足，避免过度放牧导致饲草不足。同时要确保黄牛的饮水量充足，水源清洁。定时进行补充营养，如添加维生素和矿物质补剂，合理配制饲料。