疫苗注射后，肉牛的免疫系统会启动相应的抗体产生过程。一般来说，疫苗注射后的第一天到第三天，肉牛的免疫系统会开始产生抗体。这个过程因个体差异以及疫苗类型而有所不同，有些肉牛可能需要更长的时间来产生抗体。
疫苗注射后的第七天到第十四天，抗体水平会显著增加，这个时间段被认为是抗体产生的高峰期。在这个期间，抗体水平会达到最高点，肉牛的免疫系统也会变得更强大。
需要注意的是，即使疫苗注射后产生了抗体，肉牛仍然可能感染口蹄疫病毒。疫苗注射后的抗体产生并不代表肉牛对口蹄疫完全具有免疫能力。其他预防措施，如加强场地卫生和避免与患病动物接触，仍然是预防口蹄疫的重要手段。