黑暗环境对肉牛的食欲和消化功能也会产生负面影响。养殖户通常会在黑暗的环境中给肉牛饲喂，这种环境下肉牛的食欲会受到抑制。而且，黑暗环境中缺乏光照刺激，肉牛的消化功能也会受到影响，导致其对饲料的消化吸收能力下降。这会直接影响肉牛对养分的吸收和利用，进而影响其生长和肌肉发育。
另外，黑暗环境还可能导致肉牛的免疫力下降。光照是动物体内合成维生素D的重要来源之一，而维生素D是维持肉牛免疫系统正常运作所必需的。黑暗环境下缺乏光照刺激，肉牛体内维生素D的合成能力受到影响，从而降低其免疫力，增加了患病的风险。
