在秋季犊牛的饲料中，粗饲料的比例应适当增加。粗饲料包括青贮料、干草等，这些饲料含有丰富的纤维素和粗蛋白质，可以满足犊牛的日常能量和蛋白质需求。此外，青贮料在饲喂过程中可以帮助犊牛维持良好的消化功能，促进犊牛的食欲和营养吸收。
犊牛在秋季饲喂中还需要适当添加浓饲料。浓饲料主要包括谷物、豆粕等，它们富含能量和蛋白质，可以提供犊牛所需的高能量饲料。在添加浓饲料时，要注意控制好数量和比例，以免给犊牛造成营养不良或消化不良的问题。
此外，犊牛在秋季饲喂中还需要适当添加矿物质和维生素。矿物质和维生素对犊牛的生长发育至关重要，能够促进骨骼和肌肉的发育，提高免疫力，促进犊牛的健康生长。可以通过添加矿物质和维生素的饲料或者在饮水中溶解添加，以确保犊牛获得足够的营养。
及时调整饲喂量和饲喂频次也非常重要。犊牛在秋季生长速度较快，饲喂量要根据犊牛的体重和生长情况进行科学调整。一般来说，犊牛每日的饲料量约为其体重的2%至3%。此外，饲喂的频次也要根据犊牛的年龄和饲喂方式来确定，保证犊牛能够充分摄取所需的营养。
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