生猪死亡后，为确定其死因，常需进行尸检。为确保尸检结果的准确性，尸体需迅速冷藏处理。冷藏能够有效抑制细菌和病毒的增殖，降低交叉感染的可能性，并防止异味散发，保持肉质新鲜。此外，冷藏和冷冻处理能显著延长肉类的保存时间，冷藏可达数天或数周，冷冻则可达数月或数年，有助于减少浪费和损失。
