养鸡场应制定一套完善的抽样计划。抽样计划应考虑到畜产品的生产情况、产地分布、养殖规模等因素，确保样本的代表性和全面性。针对不同的畜产品，抽样计划还应考虑到畜禽品种、养殖方式、养殖环境等因素，以确保抽样的科学性和有效性。
抽样过程应符合科学的方法和标准。养鸡场应按照国家相关标准和规定，采用合适的抽样工具和方法进行抽样。抽样时应注意避免人为干扰和操作错误，确保畜产品样本的真实性和可靠性。
养鸡场应确保抽样过程的透明和公正。抽样过程应由专业人员进行，确保抽样过程的公正性和客观性。抽样时应有监督人员在场，对抽样过程进行监督和记录，以确保抽样的公正性和合法性。
养鸡场应及时将抽样结果进行记录和报告。抽样结果应详细记录样品的来源、抽样时间、抽样地点等信息，并对样品进行标识和保存。抽样结果应及时报告给相关部门和单位，以便进行后续处理和监管。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）