保持鸡舍的温暖是非常重要的。在寒冷的冬季，肉鸡需要保持适宜的温度才能正常生长。鸡舍应该有足够的保温设备，如加热器或保温灯。同时，保证鸡舍的通风良好，防止空气污浊和湿度过高。鸡舍的地面应该保持干燥，可以铺设木屑或稻草来吸收湿气。
饮水也是冬季饲养肉鸡的重要问题。寒冷的天气容易使鸡舍内的水温降低，为了防止鸡喝到冻水，可以使用加热水器或者更换温暖的水。此外，要经常检查水管是否结冰，及时解决问题，确保鸡能够随时获得新鲜的温水。
饲料的选择也需要注意。在冬季，鸡的代谢率会增加，需要更多的能量来保持体温。因此，饲料中的蛋白质和能量含量要比其他季节更高。可以添加一些高能量的饲料，如谷物、玉米等。此外，饲料要保持干燥，避免受潮变质。
疾病预防是冬季饲养肉鸡的重要环节。寒冷潮湿的环境容易滋生病菌，因此要加强卫生管理，保持鸡舍的清洁。定期检查肉鸡的健康状况，及时发现并治疗疾病。此外，要注意给肉鸡补充维生素和矿物质，增强其免疫力。