放养是指将黄牛放置在开阔的场地中自由活动。这种方式可以让黄牛得到更多的运动，增加其肌肉的发达程度。然而，放养的情况下黄牛只能依靠自然食物来获取养分，这对于黄牛的生长速度有一定的影响。
不添加精料意味着黄牛无法得到人工饲养的福利。精料是专门为牲畜设计的高营养食物，可以提供足够的蛋白质和能量，加速黄牛的生长速度。如果不添加精料，黄牛只能通过食用自然植物来获取养分，这需要更长的时间来满足其生长需求。
综上所述，黄牛在放养且不添加精料的情况下，出栏所需的时间会相对较长。根据黄牛的品种和生长环境的不同，这个时间可能会有所差异。一般来说，黄牛的出栏时间需要一年以上。在这个时间内，黄牛会逐渐生长发育，体重也会慢慢增加，直到达到出栏的标准。