饲料供给是牦牛养殖中不可忽视的关键细节。牦牛是以草为主食的动物，因此，农民们需要确保充足的牧草供应。他们应该选择适宜的草料品种，并根据牛群的大小和需求来合理安排饲料供给量。此外，农民们还需关注饲料的质量和营养成分，以确保牦牛获得充分的营养。
牦牛集中养殖中的环境管理也是至关重要的。牦牛对环境的要求较高，农民们需提供适宜的生长环境，包括温度、湿度和通风等方面。牦牛对气候变化较为敏感，因此，在气候极端的地区，农民们需要采取一些措施来保护牛群免受极端天气的影响。
另外，牦牛的疾病防控也是集中养殖中需要特别关注的细节。农民们应定期对牛群进行体检，并注意日常的卫生和防疫工作。他们应该建立一个健康档案，记录每只牦牛的健康状况和接种疫苗的情况。农民们还应定期清理牛舍，保持环境的清洁和卫生，以预防疾病的传播。
农民们在牦牛集中养殖中还需关注饮水问题。牦牛需要大量的水来满足其基本生理需求，因此，农民们需确保饮水设施的充足和清洁。他们应提供干净的饮用水，并定期更换和清洁水槽，以避免细菌滋生和传播。