屠宰完成后，应尽快对猪头进行处理。将猪头进行清洗，去除表面的血迹与污物，确保猪头表面干净。然后，将猪头放入冷藏设备中进行冷藏。冷藏温度应控制在0-4摄氏度之间，这样可以有效地阻止细菌生长和猪头腐败。
如果需要更长时间的储存，可以将清洗干净的猪头放入冷冻设备中，将温度降至零下18摄氏度或更低。这样可以延长其保鲜期。
另外，可以在储存过程中进行真空包装。使用专业的真空包装机将猪头包装成密封状态，可以有效地防止空气进入，保持猪头的颜色和质地。
要定期检查储存环境的温度和湿度，确保其处于适宜的状态。保持储存环境的干燥和清洁，定期清理冷藏设备或冷冻设备。