犊牛大肠杆菌病的流行特点之一是年龄分布特异性。该病主要在出生后的头两周内发病，新生犊牛尤其易受感染。这是因为犊牛的免疫系统尚未完全发育，抵抗能力较弱，容易受到大肠杆菌的侵袭。
该病在饲养条件较差的农场中更容易流行。犊牛的饲养环境、卫生条件和饲料质量等因素都会影响该病的发生。如果饲养环境不洁净，卫生条件差，犊牛容易接触到大肠杆菌，并发生感染。此外，饲料质量不佳也会降低犊牛的免疫力，增加感染的风险。
犊牛大肠杆菌病还具有暴发性流行的特点。一旦出现感染，病原体可以在犊牛舍内迅速传播，导致多只犊牛相继发病。这种暴发性流行使得疾病的控制变得更加困难，需要采取及时有效的隔离措施和治疗手段来遏制疫情的蔓延。
患病的犊牛常出现腹泻、食欲不振、脱水和消瘦等症状。严重的病例可能会导致犊牛死亡，给养殖业造成重大经济损失。