茉莉花属喜肥植物，盆土肥力要富足，可促使花样如玉，花喷鼻浓烈。5月份起，每隔7天施1次淡豆饼水。在孕蕾和着花期需薄肥勤施，约5天施用1次。10月份制止施肥。旱季施干肥，如用豆饼末撒盆土表层并笼罩。每2年联合翻盆施足基肥。
茉莉花喜酸性泥土，发展期每隔10天施0.2%硫酸亚铁水，坚持泥土酸性。水份调控是种植要害：茉莉花喜潮湿，但怕积水，盆土过湿易烂根叶。春秋季隔几天浇透1次水；冬季植物发展旺，需天天浇透1次，日夕喷叶面水。旱季常松土防积水。夏季坚持盆土潮湿便可，浇水过量易致根部糜烂，叶片枯黄零落。