实践证明，君子兰如生长健壮，叶子达到12〜16片时就可进入孕蕾，但一般都要有14〜18片叶子时，君子兰植株才能进入孕蕾期。花箭从心叶腋中抽出，直立，长15〜30厘米，扁平粗壮，肥厚而多汁。开始花蕾只有绿豆或黄豆大；随着花箭的抽高，花蕾也隨着长大。当花箭抽出到全长的3/4以上时，花蕾任达5厘米以上，这时进入开花期。
花序伞形生于花葶顶部，有数枚近白色的覆瓦状佛焰苞片，着花10朵以上。一般一个花葶有花10〜30朵，多的达40〜60朵。花被6片，呈内外两轮覆瓦状排列，组成狭漏斗状。君子兰正常开花期，一般南方为12月至翌年4〜5月，每朵小花的开放时间为15〜20天。如果控制温度和光照，可延长花期。
君子兰的花蕾多为浅黄色，花开后为橘红色，少数为红色、黄色或橙黄色等。雌蕊1枚，柱头2〜3裂，雄蕊3〜6枚，其雌蕊挺于雄蕊，花药黄色。花开3天以内均为授粉佳期，花粉一般5〜7天内有效。
君子兰自花很难结实，只有通过人工授粉才能获得果实。授粉后8〜9个月可成熟。君子兰果实为浆果，圆形。未成熟时绿色，成熟后红色。每个果实中含种子2粒至多粒。一株君子兰可结好数十粒至上百粒。采果时可用刀在花箭的上半部切下，注意不要让伤流进入叶基间隙。切下的果实，可以及时播种，或置阴凉处稍放5〜10天。