如果南瓜开花了，但是却不结果，可能是施肥不当、授粉不足、生长得太密集、未进行修剪等导致的。养护过程中，要及时施肥补充养分，还要进行授粉，不授粉是不可能结果的。若是生长得太密集，还要适当修剪，避免养分被浪费，促进结果。
一、施肥不当
当南瓜开花后没有进行有效施肥，则就会导致不结果现象。所以一定要定期做好施肥措施，在开花后以磷钾肥为主，少施氮肥。若是氮肥施加过多，则养料全部集中在枝叶上，而非花果上。
二、授粉不足
当南瓜授粉严重不足的时候，则就会导致只开花不结果现象。南瓜结果是由雌花来决定的，所以我们可以通过人工授粉来进行，在每一朵雌花上进行授粉，这样能大大提高南瓜结瓜几率。
三、藤蔓密集
当南瓜藤蔓密集时候，则透光性比较差，无法进行光合作用，则就会导致只开花不结果现象。所以一定要保持植株通透和透光性，可以在生长过程中搭建支架，来增加结果率。
四、修剪不当
若是长期没有有效进行修剪，则就会导致只开花不结果。所以在藤蔓生长比较好的时候，可以进行摘心打顶。当瓜蔓生长到2-3米时候，则将顶芽摘掉，这样就会生长出新的藤蔓来。