茉莉花，以其香气纯正优雅、芳馥宜人而深受人们喜爱，不仅是妇女装饰的佳品，还具有很高的经济价值。其花可熏制花茶，提取香精，畅销国内外。在广东、福建、安徽及苏州、杭州等南方省市郊区，许多花农以种植茉莉为生。茉莉与人们的经济、文化生活紧密相连，同时也是家庭养花中的佳品。夏季阳台或庭院中放置一盆茉莉，傍晚微风中其清香能让人们忘却疲劳。
茉莉原产印度、伊朗，约1700多年前汉朝时引入我国。它性喜阳光充足、炎热湿润的气候，畏寒，轻微霜冻即可导致叶子脱落，在25-35度的条件下生长最佳。夏季高温、高湿、强阳光时开出的花朵香气最浓。茉莉喜肥，微酸性的沙壤土最为适宜，不耐干旱但也怕渍涝，因此盆栽茉莉在夏季雨天时需及时排除盆内积水。茉莉在华南及福建可庭院种植，在其他地方则作盆栽。
冬季应将茉莉放在阳光充足的房间里，夜晚室温维持5-8度，白天温度达10-15度时要注意通风，晴天中午可稍开窗户。冬季还需节制浇水，盆土不太干则不浇水，因为茉莉此时进入半休眠状态，需水较少，浇水过量可能引起烂根，但也不能太干，以保持盆土稍潮润为宜。
春季换盆前，可修剪过长枝条和枯枝并摘除老叶，以促发新枝叶并开花繁茂。天暖后，早春可将盆栽茉莉移至室外，放于阳光充足而避风处。夏季高温时，每天除早上浇水外，还可对叶面喷几次水。生长季节每周施用一次稀薄液肥，茉莉是最喜肥的花卉之一，有“清兰草浊茉莉”和“清水茉莉不开花”之说。