(1)选择适宜品种和土壤。盆栽宜选择植株较矮小、株形紧凑、枝叶繁茂的品种。如丹桂、晚银桂、四季桂等。盆土要选用疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤。可用腐叶土4份、园土4份、沙土2份或腐殖土和沙壤土各半混匀配制的培养土。
(2)浇水、施肥要适时适量。桂花喜湿润但怕积水。春、秋两季的晴天，浇水以保持盆土湿润为度。夏季晴天应每天浇一次水。冬季1~2周浇一次水，维持盆土微湿。桂花喜肥，上盆或换盆时要施入基肥，春季发芽后每隔15天左右施一次稀薄饼肥水。7~9月花芽分化期，每15~20天施一次以磷肥为主的液肥。花谢后再追施一次稀薄饼肥水，避免引起秋发新枝。
(3)光照要充足。盆栽桂花应放在阳光充足而通风良好的地方，让其充分接受光照，才能花多、味香。
(4)及时修剪。桂花根系发达，萌发力强，成年桂花树每年春、秋季抽梢两次。长期不修剪会出现上部枝条密集、下部枝条稀少的情况，影响开花数量。
(5)入室及出室。北方地区深秋后移入0摄氏度以上冷室内越冬。越冬期间保持盆土略湿润，使其充分休眠。翌年清明后出室放向阳处养护。盆栽桂花宜每隔1~2年于早春换一次盆。