1、场地选择
无公害茉莉花和无机茉莉花一样都是在没有净化的处所临盆出来的，只管没有无机茉莉花请求那末高，但其临盆情况对泥土、水源、年夜气、生态都有特定的请求，因此场地选址必需阔别郊区、住民点、厂矿、公路的骨干门路，必需是空气清爽、水源干净的处所。
2、临盆治理
（一）病虫害防治
重点抓好冬防、剪枝清园。
①冬防。夏历十一月至十二月，捉住气温上升，虫害出来运动，虫害反抗力较弱，喷杀1-2次500-600倍石硫合剂或300-500倍果园清，下降越冬病虫基数。
②剪枝清园。按广西地域习气，清明前或清明后一个礼拜为较相宜的剪枝时光，对8龄以上的茉莉花栽种区接纳低位更新，春季剪枝，留桩15-20厘米，第一次梢长掌握在15-20厘米，使第二次梢发展部位犬牙交错，树形伸展，透光性好，营建丰收株形，利于成花着花；老弱园区可举行台刈更新，使之“老态龙钟”。要领是：用剪枝刀，在植株高山面或离空中3-5厘米将上部茎枝所有剪失落，随后恰当培土；8龄以下园区春季留桩20-30厘米。剪枝竣事，即举行清园，把枯枝落叶集中销毁、堆沤或挑离园区，然后喷杀500-600倍石硫合剂或300-500倍果园清，杀灭越冬虫源。
③使用黑灯联合存放天敌诱杀虫害，可淘汰虫害基数，同时经由过程天天黑灯诱杀的虫蛾数据，控制虫害的产卵及孵化多发期，从而为使用药物防治打下基本。
④药物防治。经由过程黑灯诱蛾数据，在虫害多发期2-3天内使用植物源或矿物源、微生物源农药，如烟碱、龟藤酮、苦参碱、敌逝世虫、苏云金杆菌、核多角体病毒等药物喷杀。对产生白绢病害的地块和植株，要实时举行清算，初发地块可用40%福尔马林50倍液或40%五氯硝基苯举行根施、浇灌，也能够用哈茨木霉举行防治。
（二）施肥治理
按茉莉花的发展请求，茉莉花植株发展整年所需肥料量的60%必需在4月上旬前施下，40%用于保持各年夜花汛潮落时。
①初春剪枝清园后，沟施150公斤/亩的公用肥，也可将农家肥如禽畜粪、人粪尿等经由堆沤腐熟后挖沟施下，亩施1000-1500公斤。
②6月下旬、8月下旬分两次沟施50-75公斤/亩的公用肥作为追肥，也可在每次起潮前7天阁下按氮、磷、钾3：1：1的比例过量追肥。
③联合施肥，行间放养蚯蚓，铺草笼罩，如绿肥、堆沤过的稻草、作物秸杆等，笼罩厚度5-10cm，对克制杂草发展、保水、保肥、调治温度，造就泥土生物群，加强泥土生物活性，增添无机质，改良泥土情况质量和改良泥土理化性状有显着感化。
（三）打顶与截短
打顶又称摘顶，目标是将徒长枝的上段摘失落，促使植株多发新芽，增添分枝，增添蕾数，进步产量。做法以下：①对3龄以上的茉莉株丛，剪枝后新枝长出3-4对叶子时，将其顶心摘去；5-9月，视枝梢发展情形，可恰当对1/3的新梢举行摘顶。②5-9月，对每束花采完花蕾后可举行截短，促使其延迟发新芽，长新枝。
（四）情况治理
联合剪枝清园、除草，完美好排灌举措措施、隔离带、遮阳树、沟边树等树木的栽种，边角地配以栽种绿肥、木豆、爬地兰等作物，一方面起到护边的感化，另外一方面可为园区供给草源和肥源，营建生物多样性情况。
3、采摘治理
无公害茉莉花的花蕾尺度请求是花蕾丰满匀称，发育成熟，光彩皎洁，有光泽，无搀杂物，净花率在97%以上，未成熟的青蕾和病、虫蕾的含量少于3%。因此采摘时光请求必需在正午12时今后才气开采，采摘好的花蕾应放在洁净的竹篮（筐）内，不克不及挤压，避免毁伤。采下的鲜花要实时摊放在阴凉、洁净的透风场合，摊放厚度一样平常5-8cm为好。
4、运输
鲜花采摘终了，应实时装运，装运对象请求干净，无异味，离加工场较近的可用竹筐直接艳服，路途较远的要在每一个竹筐中间竖放1-2个竹编的通气筒，以利于散热。