答:一戒萌芽初期施肥
春季抽枝展叶期间应施以氮为主的肥料,这是相当一部分茶花爱好者的习惯想法和做法。认为这样能为茶花提供充足营养,茶花营养生长才能得以旺盛。持有这种观点的人以笔者之见,并不是指施氮肥不对,而是指施肥的时机不妥。其实,施肥正确的时机应是茶花群体花期将近结束,新芽还未萌动这段时期内。因为开花消耗了植株大部分养分,萌发新芽又需要一定养分的积累,而且这时新根正待长出,这时施肥正合时机。它不但补充了开花消耗,又为新芽的萌发生长提供了保证;还有一点比较重要的茶花一般花后不休眠,有的品种花后即直接抽技萌叶。所以此时施肥用“雪中送炭”这句话来比喻是再贴切不过的了。萌芽初期不宜施肥,因刚刚长出的幼嫩肉质须根,难以承受哪怕是清淡肥料的浇灌,何况没有经验的对施肥浓度也难正确掌握,稍不注意极易烧根。本想给植株补充肥料的美好愿望,因施肥时机不对而事与愿违。所以春季萌芽期间施肥要掌握时机,植株才能生长正常。
二戒展叶期间施浓肥
展叶期间施浓肥与上述讲到的萌芽初期施肥不妥,看似矛盾,其实不然。笔者这里主要有两层意思:一是指茶花春季群体花期接近尾声,新芽还未萌动这次施肥后,再次施肥最好待新叶展开后再过一段时间,一般掌握在10~15天,具体在新叶封顶前再施一到二次以氮为主的肥料。施时浓度要淡。施后第二天回水。5月份后不能再施氮肥,这次施肥目的是使新叶加速成熟,为下一阶段的孕育花蕾作好准备。二是指萌前施肥与再次施肥最好施植物性肥料为好;如施经腐熟的菜饼、豆饼、花生饼等,它不但含有大量的氮,又含有一定的磷,更可贵的是pH值在6或6以下,属酸性肥料。干施时肥料可慢慢挥发,水施时为速效性肥料,既可用作基肥,又可用来追肥。植物性肥料肥性温和,对不耐肥的茶花比较适合。展叶期间最忌施“浓肥”。特别指家离类的粪便,例如,鸽、鸡、鸭等粪便。这些肥料肥性强烈,施后茶花易发生肥害。展叶期间更是如此。肥害症状为新叶叶尖发黑、褶皱、油亮、斑点、斑条(斑点、斑条其实是浓肥在新叶上产生的肥伤),展开度小、难以伸展。尤其是叶尖发黑、新叶上有斑点、斑条为诊断肥害的首要依据。现象发生在叶上,其实根源在根部。这是专门负责吸收的新发须根烧伤,新根发育有阻,可想而知新叶的生长发育就大打折扣了。一片叶子其正常的生理寿命为2到3年,这些发育不良、奇形怪态的叶片不论从哪方面讲都有碍观赏,所以展叶期间忌施浓肥其重要性也在于此。
三戒新叶在成熟前喷尿素或波尔多液
新叶的成熟期一般是,从3月下旬开始萌发,到5月上旬左右封顶止(各地因气温不同有先后),前后1个月多一些。在这段期间内,笔者根据以往栽培管理的教训得出,在新叶未成熟前最忌对叶部喷尿素或波尔多液。尿素属无机碱性肥料,在花卉栽培中多进行干施或撒施。施用于盆花时必须配比浓度低于0.1%稀释液,否则会造成花木脱水而死亡。而波尔多液是一种自制杀菌剂,它是用生石灰、硫酸铜在使用前临时配制而成的。其药效在2周左右时间内有保护和杀菌作用,可阻止病菌的侵入,发病后可控制病菌的蔓延。由于对尿素的肥性及波尔多液的药性不甚了解,只是片面认为茶花在抽技展叶的春季能为其提供速效的氮素肥料,加速新叶的生长发育,同时使新生叶片免受病虫害的侵入,分别先后对叶片喷尿素和波尔多液。殊不知尿素的配比浓度有着严格要求,同样波尔多液根据不同的花卉叶片和气温的高低,有采用等量式、倍量式与半量式几种配比。结果喷施尿素后,新叶纷纷掉下,最后成光杆,植株不久死亡。喷波尔多液后,新叶发焦、萎缩、打皱,虽不至于死亡,但已严重影响了植株的正常生长。究其原因,喷尿素后(特别指未控制好浓度的),极易造成肥害。植株体内的细胞液反渗透,从而植株脱水而死。喷波尔多液后(指选用等量式配比的,配比是硫酸铜1份,生石灰1份,加水140~180份搅拌),因硫酸铜的作用而发生药害。尤其对幼嫩的新叶危害更烈。所以笔者提醒各位爱好者在新叶未成熟前(即未封顶前),忌喷尿素或波尔多液(即便是在新叶成熟老化后为安全起见最好也不要向叶部喷施),可改施肥性比较温和的植物性肥料,加强植株平时的养护管理,重要的是培养健壮的植株,这样才能预防和减少病虫害的入侵和感染。使植株营养生长旺盛,为下一阶段孕育花蕾作准备。
四戒夏季浇水不透
茶花夏季不休眠,花蕾又处于发育期。又因夏季炎热、干燥、少雨,不长花蕾的健康枝条还将萌发少量夏梢,所以夏季浇水最忌浇水不透(即上湿下干)。名贵品种的茶花家庭一般都钟情于盆栽,盆栽用土有限,比不得露天种植。两者相比,盆栽显著的一个特点是容水量小,在炎热高温的夏季蒸发快,新陈代谢旺盛,盆土干燥快。如果此时浇水不透,下部根系处于缺水状态,根系会逐渐萎缩、干枯,失去吸收养分、水分的功能。根系有损后,植株上部的叶片会慢慢自下而上干枯、脱落,这是植株缺水的主要特征。发现及时的还可以挽救,如时间过长,用手碰叶片时就纷纷掉下,枝条顶部新萌出的叶片垂下无精神,多半是根部因失水过久,根系特别是新发须根萎缩了,已失去活力。这时回天无力,只能作放弃处理。判断植株浇水是否正常,只要观看叶片就行。如叶片朝上,在阳光下也无垂下现象,一般盆土水分供需合理。这里要排除以下两个因素:(1)在夏季如照常施肥从而发生的肥害,根部有损。一般夏季都忌施肥,这个因素可排除。(2)那另一个就是强烈光照下未及时遮荫,有时叶片会暂时发生向下萎蔫现象,这时如搬至荫蔽处,它能恢复原状的就不是因缺水引起,为根系吸收与上部叶子蒸腾作用过强发生的不平衡所致。除去以上两个因素,叶片朝下就是浇水不透的初期反应。如在此时能引起重视,及时浇透直至盆底出水,植株能慢慢恢复元气,生理机能也就能得以恢复正常。所以夏季浇水早晨要一次浇透。晚上发现干燥的要补浇一次。即使在炎热的中午前后,发现个别特别干燥的,也要打破中午不能浇水的规律,不但要浇并且要浇透。只是浇的方法有讲究:“先搬到荫处,向植株枝叶喷水,待茎叶挺起时,再浇足水”。夏季浇水不管你是一天浇一次、或两次、多次,每次浇水都要浇透,这是经验之谈,已有前车可鉴。
五戒勤换位置
花卉和人一样,是有生命的,需要细心的呵护。但什么东西都有一个度,对花卉爱过了头,就会适得其反。有的随便把花盆搬来搬去,一天挪好几个地方,搞得花卉不得不频频适应环境,打乱了正常的生长规律。长此以往花卉来回折腾,不是把花养得蔫头蔫脑,毫无生气,就是使花卉命不保夕,不死才怪。从笔者养护的实践来看,茶花养护需要一个相对稳定的生长环境(不单是茶花,其他花卉也有此要求),选择位置摆放后,一般情况下不要轻易挪动它(除非遇恶劣天气不得不搬动外)。茶花在稳定的环境下养护,生长自然就正常。反之,你如果今天放阳台,明天摆室内,想晒太阳就摆在阳光下,温度太高又移至黑暗处。其实,茶花最忌温度忽高忽低,光照忽强忽弱,迫使它频频适应环境,它自然会感到疲惫,生长不好了。打一比喻:这与人跑步一样,一会儿快跑,一会儿慢跑,人感到特别吃力。如始终均速跑步,反倒能坚持下来道理是一样的。还有一点你可能没有在意,在你频频搬动盆花时,茶花的摆放位置你不可能始终与原来一致、必然也在频繁变动方向,这样原来的阳面有可能变成阴面,而阴面也就变成了阳面(阳面是指能接受阳光的一面,阴面相反),在光照强烈时有可能不适应而灼伤叶片。其实、茶花如在光照下作适应性养护,要在春季开始就要慢慢让它接受阳光,使其适应在阳光下生长。一下子阴阳面转换,特别在强光下自然要灼伤叶片,生长不好了。养护茶花最好“二固定”,即位置固定,方向固定(当然这种固定是相对的)。为了防止方向固定后茶花有可能偏向一面生长,间隔一段时间后可再适当在原处变换方向,但要注意间隔时间不能太短,以1个月为好。尽可能把影响降低到最低限度,又能使茶花整株枝叶全方位接受光照,生长自然匀称,提高了观赏性。养护茶花宜相对固定,忌勤换位置,这是养好茶花的重要一招,已被实践所证实。
六戒春夏之交期间向枝叶喷水
向枝叶喷水在常人看来,这是极平常的事。有些人用喷水来替代清洗叶片或代替浇水大有人在,在夏、秋季节为满足茶花喜好湿润的习性要求,也时常用喷水来降低温度,提高湿度,改善局部小气候。但在春季要慎用,特别在春末夏初期间更要注意。出于这种考虑主要理由有两点:(1)民间有说“春天生意实难做,一头行李一头货”,说的是春季雨水多,说下雨就下雨,而且一天中断断续续可连续下几次,空气湿度本身就很高。春末夏初又是南方的梅雨季节,空气湿度可以说已经饱和。(2)茶花的病害大多在高温多湿的春夏之交频发。影响茶花的病害基本有两种:炭疽病,褐斑病,褐斑病又被称作黑斑病。这两种病的特点往往是在5、6月份开始发病,7、8月份为发病盛期,9月以后即停止发病。
这两种病当气温上升到20℃左右时,病菌产生分生孢子,随风雨飞散传播病菌侵入到叶片组织,通过反复感染,病势扩展加剧。一般通风不良、光照不足、肥水不当、植株生长瘦弱等会促使发病。除以上所述原因外,有些喜欢用喷水来代替清洗叶片或替代浇水的人,至少在这段时期要停止,否则无疑给病菌入侵大开方便之门,在某种程度上起到了推波助澜的作用。笔者有经历、有教训,望种养者加以重视和注意。所以,春季忌向枝叶喷水是减轻病害的一个有力措施。当然,环境通风、加强光照,也要紧紧的跟上,只有培养健康的植株,再加上科学的管理,植株才能根壮叶茂。